Jork ist eine kleine Stadt in Niedersachsen, Deutschland. Sie liegt im Landkreis Stade und ist vor allem bekannt für ihre idyllische Lage inmitten des Alten Landes, einem der größten Obstanbaugebiete Europas.
Die Geschichte von Jork reicht bis ins 12. Jahrhundert zurück, als die ersten Siedlungen in der Region entstanden. Im Laufe der Jahrhunderte entwickelte sich die Stadt zu einem wichtigen Handels- und Handwerkszentrum. Heute ist Jork vor allem für den Obstanbau bekannt, der einen großen Teil der Wirtschaft der Stadt ausmacht.
Die Landschaft um Jork ist geprägt von zahlreichen Obsthöfen und saftigen Apfel- und Kirschplantagen. Besucher können die Region auf gut ausgebauten Rad- und Wanderwegen erkunden und dabei die frische Landluft und die herrliche Natur genießen.
Sehenswert in Jork ist auch die historische Altstadt, die mit ihren Fachwerkhäusern und engen Gassen zum Bummeln und Verweilen einlädt. Das Rathaus aus dem 16. Jahrhundert ist ein besonders schönes Beispiel norddeutscher Backsteingotik.
Ein weiteres Highlight in Jork ist das Altländer Blütenfest, das jedes Jahr im Frühling stattfindet. Bei diesem Fest wird die Blütezeit der Obstbäume gefeiert und die Besucher können an zahlreichen Ständen regionale Produkte wie Apfelwein und Apfelkuchen genießen.
Insgesamt ist Jork eine charmante Stadt, die mit ihrer idyllischen Lage, dem Obstanbau und ihrer Geschichte beeindruckt. Sie bietet Besuchern die Möglichkeit, sich vom Alltagsstress zu erholen und das Landleben in vollen Zügen zu genießen.